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Nombre químico : L-serina
Sinónimos químicos: ácido L-2-amino-3-hidroxipropiónico; H-Ser-OH; β-hidroxialanina
Número CAS: 56-45-1
Fórmula molecular: C₃H₇NO₃
Peso molecular: 105,09 g/mol
La L-Serina (CAS 56-45-1) es un aminoácido no esencial ampliamente utilizado en la fortificación de alimentos, formulaciones cosméticas y en investigación farmacéutica. Sirve como precursor de varios neurotransmisores y favorece la proliferación celular y la hidratación de la piel. Disponible con una pureza ≥99% con opciones de calidad alimentaria y cosmética, es adecuado para suplementos nutricionales, productos humectantes para el cuidado de la piel y aplicaciones de investigación bioquímica.
Parámetro | Especificación |
|---|---|
Nombre del producto | L-serina |
Sinónimos | Ácido L-2-Amino-3-hidroxipropiónico; H-Ser-OH; β-hidroxialanina |
Número CAS | 56-45-1 |
Fórmula molecular | C₃H₇NO₃ |
Peso molecular | 105,09 g/mol |
EINECS No. | 200-274-3 |
Ensayo / Pureza | ≥99% (típicamente 98,5–101,5% para el grado USP) |
Apariencia | Polvo o cristales cristalinos blancos |
Rotación específica | +13,6° a +16,0° |
pH (solución al 2,5%) | 5,0–6,5 |
Punto de fusión | 222–234°C |
Calificación | Grado alimentario/grado cosmético/grado farmacéutico |
Almacenamiento | Lugar fresco, seco, protegido de la luz y la humedad. |
Alimentación y nutrición: Fortificación con aminoácidos en alimentos funcionales, bebidas y suplementos dietéticos.
Cosméticos y cuidado de la piel: Agente humectante e ingrediente acondicionador de la piel en cremas, sueros y lociones.
Investigación Farmacéutica: Precursor de la síntesis de neurotransmisores; estudiado por sus propiedades neuroprotectoras en investigaciones relacionadas con el SNC.
Reactivos bioquímicos: Componente tampón e ingrediente del medio de cultivo celular.
Alta pureza: ensayo ≥99% con rotación óptica controlada, adecuado para aplicaciones alimentarias, cosméticas y de investigación.
Múltiples grados disponibles: grado alimenticio para nutrición, grado cosmético para el cuidado de la piel y grado farmacéutico para uso en investigación.
Derivado de la fermentación: Producido mediante fermentación microbiana, adecuado para un posicionamiento de etiqueta limpia y apto para vegetarianos.
Documentación completa: COA y MSDS disponibles a pedido.
Empaque Estándar: 1 kg / 25 kg en tambores de fibra o bolsas de papel de aluminio, o empaques personalizados bajo pedido.
Condiciones de Almacenamiento: Almacenar en un recipiente bien cerrado en un lugar fresco, seco, protegido de la luz y la humedad.
Vida útil: 24 meses en condiciones adecuadas de almacenamiento.






