Ácido alfa-cetoglutarico CAS 328-50-7

【Nombre químico】 ácido alfa-cetoglutarico

【Sinónimo】 ácido 2-cetoglutarico; Ácido a-cetoglutarico; ácido α-cetoglutarico; AKG

【Cas No.】 328-50-7

【Fórmula molecular】    C5H6O5

【 Peso molecular】 146.1

【Fórmula estructural】

【Embalaje】 25 kg/tambor

【USAG E 】 Use como medicina, productos de atención médica y aditivos alimentarios. También se usa como  intermedios de síntesis orgánica.

【Condiciones de almacenamiento】 Mantenerse alejado de la luz, ahorrar a temperatura ambiente.

El α-cetoglutarato (AKG)  (a menudo como su sal, el α-cetoglutarato de calcio o Caakg) se agrega a las fórmulas nutricionales. Ayuda a mejorar el equilibrio de nitrógeno, preservar la masa muscular, apoyar la función inmune y mejorar la curación de heridas durante el estrés metabólico. Sus roles críticos abarcan desde el metabolismo de la energía celular y la síntesis de proteínas hasta actuar como una molécula de señalización. Sus aplicaciones se extienden a los suplementos dietéticos para atletas y antienvejecimiento, nutrición clínica para la atención al paciente y la agricultura para la salud de los animales, lo que lo convierte en un compuesto de interés científico y comercial significativo.