【Nombre químico】 Metil ciclopentenolona
【Sinónimo】 2-hidroxi-3-metilciclopente-2-enone; 2-hidroxi-3-metil-2-ciclopentene-1-one; 2-hidroxi-3-metil-2-ciclopentenona; 2-hidroxi-1-metilciclopenten-3-one; 2-hidroxi-3-mChemic albookethil-2-ciclopenten-1-on; 2-hidroxi-3-metil-2-ciclopenten1-one (cicloteno); 2-hidroxi-3-metil-2-ciclopenten-1-one (cicloteno); 2-hidroxi-3-metiliclopent-2-EN-1-one
【Cas no】 80-71-7
【Fórmula molecular】 C6H8O2
【 Peso molecular】 112.13
【Propiedades】 Punto de fusión 104 - 108 ° C, punto de ebullición 170.05 ° C (estimación rugosa), densidad 1.0795 (estimación rugosa), presión de vapor 2.1hpa a 20 ℃
【Especificación】 ≥99
【Embalaje】 25 kg/tambor
【USAG E 】 Usado como potenciador de fragancia y dulzura
【 Introducción 】
Nuestra metil ciclopentenolona es un ingrediente versátil comúnmente utilizado en las industrias de fragancias y alimentos. Este compuesto es conocido por su capacidad para mejorar la dulzura y agregar un aroma único a una amplia gama de productos. Con un aroma distintivo que recuerda al caramelo y al tabaco, la metil ciclopentenolona es una opción popular para perfumes, colonias y otros productos perfumados.
En la industria alimentaria, la metil ciclopentenolona a menudo se usa como un potenciador de sabor, agregando profundidad y complejidad a una variedad de platos y bebidas. Su perfil de sabor dulce y ligeramente ahumado lo convierte en un ingrediente valioso en confitería, productos horneados y platos sabrosos por igual.
Nuestra metil ciclopentenolona es de la más alta calidad, asegurando resultados consistentes y un rendimiento superior en sus formulaciones. Ya sea que esté creando una nueva fragancia o que busque mejorar la dulzura de sus productos, nuestra metil ciclopentenolona es la opción perfecta para agregar un toque de sofisticación y complejidad. Confíe en nuestro producto para elevar la experiencia sensorial de sus creaciones.